『六花』さんの前は『カンパーニュ』さんでしたが、御客さんは入ってませんでしたね。廃業してしまいました。それを『六花』さんが受け継いで、店を改造に改造を重ねて北軽井沢一の人気店にしたんですが、その『六花』さんが辞めて入った『スイスカフェ』さん。大丈夫かなあ?と思ったんですが、そんな心配も無く、北軽井沢の超人気店になっています。
なにしろメニューが独特で、スイス風のカフェ。オーナーさんは、スイス人の御主人と日本人の奥さん。なので本格的なスイスカフェ。二人とも元バックパッカーなので、そのへんの話で盛り上がるかも? 私も元バックパッカーでヨーロッパを放浪していた時期があったので、話をしてもよかったんですが、忙しいところを邪魔してはいけないので、写真を撮って、サッサと切り上げました。
料理は、さすがに変わっますね。
話のタネになります。
嫁さんは、ぞっこん惚れてしまったようなので、女性には、たまらん店みたいです。
チーズホンデュみたいに焼野菜にチーズをつけて食べるのに
メロメロになってしまったようです。
北軽井沢一の人気店になっても不思議はありませんね。
ここに入ったらチーズを使ったランチを頼むといいです。
群馬県 吾妻郡 嬬恋村鎌原 2015-58
(0279) 82 5442
https://www.wanderweg.holiday/
地産地消を大切にし、とれたて高原野菜や牧場ミルクなど新鮮な季節の食材を使ったメニュー作りをしています。店主こだわりのエスプレッソやスイススタイルのおいしい朝食、スイスの伝統料理やモダンスイス料理を是非楽しみにいらしてください。デッキスペースはわんちゃん大歓迎です。可愛い雑貨もありますのでお気軽に遊びにいらしてください。(ホームページより)
つづく。
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