昨日は、御客様６人と、巻き寿司講習会をやりました

昨日は、御客様６人と、巻き寿司講習会をやりました。
千葉県からやってきた
３つ子ちゃんのお母さん（本物の巻き寿司の先生です）から教わりました。
３つ子ちゃんは、いま学校なので
今回は来ていません。



知らなかったんですが、海苔巻きは千葉の郷土料理なんですね。千葉県では、アンパンマンとかクレヨンしんちゃんとか、いろんな巻き寿司があるようです。ちなみ、こういう巻き寿司は、魚を使わないので、ちいさなお子さんにも食べられますね。詳しいレシピは、あとで嫁さんがブログに公開すると思います。














つづく。

↓ブログ更新を読みたい方は投票を

人気blogランキング

Comments

なんとも、おもしろそうな講習会があったのですね！
次回、参加希望したいです！！
以前から、こういう寿司を巻いてみたいと思っていたのですが、
何分素人で・・・いろんなお客さんが来られるのですね！！

Posted by すにゃん at 2015年05月08日 20:02

この巻き寿司という奴が、意外に難しくて、皆さん苦労していました。嫁さんのほうのブログに、レシピが書いてありますが、これは実際にやってみないとわからないかと思います。しかしまぁ、昔はどの家庭でも巻き寿司を作っていたんですよね。私の田舎の佐渡島では、巻き寿司の中にクルミを入れて作っていましたね。

Posted by マネージャー at 2015年05月10日 23:07